J'ai rencontré Geoff Feder lors du Damasteel Chefs Knife Invitational 2023. Il est coutelier (Feder Knives) et anime les podcasts Full Blast et Knife Talk. Comme Emergo Designs ne fabrique que des ouvre-huîtres, je suis assez peu connu dans le milieu de la coutellerie. Je me spécialise dans un domaine précis et je m'efforce de conquérir le monde avec mes créations.
Lors de l'événement en ligne Damasteel, j'ai fait la connaissance de l'équipe du podcast Knife Talk, et ils m'ont présenté. Ils ont tout de suite été très sympathiques et m'ont fait de nombreux compliments. Ils n'avaient jamais rien vu de semblable à mes couteaux. Personnellement, je me suis dit : « Ils sont vraiment sympas, écoutons-les. »
KTPodcast est animé par trois couteliers qui discutent chaque semaine. Ils répondent aux questions des auditeurs et donnent d'excellents conseils pour ceux qui souhaitent se lancer dans la fabrication de couteaux. Full Blast Podcast est le projet personnel de Geoff, où il interviewe des invités. Et quel panel exceptionnel il a reçu ! Mes préférés sont Aaron Gough (ses vidéos m'ont appris à fabriquer des couteaux en 2013 !), Bre Pettis (j'ai acheté son imprimante 3D Makerbot 5e génération en 2014, ce qui a marqué le début des services d'ingénierie chez Emergo Designs) et Fingal Ferguson (un autre excellent coutelier que j'ai eu la chance de rencontrer lors de l'événement Damasteel).
Alors, quand Geoff m'a proposé de participer à son podcast, j'étais vraiment honorée ! Nous avons eu une conversation très agréable la semaine dernière, que vous pouvez retrouver sur différentes plateformes. Les liens sont ci-dessous !
Ce podcast parle d'huîtres (évidemment !), d'ostréiculture, de mon parcours et de la création en général. Je me suis éclaté et j'espère que vous aussi ! Bonne écoute !
Cordialement, Alexander Bol
